1 porsiyon barbunya pilaki kaç gram?

1 porsiyon barbunya pilaki kaç gram?

Barbunya Pilaki Nedir?

Barbunya pilaki, Türk mutfağının geleneksel bir lezzetidir. Barbunya fasulyesi, zeytinyağı, soğan, sarımsak ve limon suyu gibi malzemelerle hazırlanan bir deniz mahsulleri yemeğidir. Bu yemek genellikle soğuk olarak servis edilir ve özellikle yaz aylarında tercih edilir. Barbunya pilaki, sağlıklı ve besleyici bir seçenek olmasıyla da bilinir.

Barbunya Pilaki'nin Besin Değerleri

Barbunya pilaki, sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek seçeneği olarak tercih edilebilir. Bu yemek, birçok farklı besin öğesini içerir.

Bir porsiyon barbunya pilaki yaklaşık olarak 150 gramdır. Bu porsiyon boyutunda, genellikle şu besin öğeleri bulunur:

• Protein: Bir porsiyon barbunya pilaki yaklaşık olarak 8-9 gram protein içerir. Protein, kasların ve dokuların büyümesi ve onarılması için önemlidir.
• Lif: Barbunya pilaki, diyet lifi bakımından zengindir. Bir porsiyon yaklaşık olarak 9-10 gram lif içerir. Lif, sindirim sistemini düzenlemede yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.
• Demir: Barbunya pilaki, bir porsiyonunda 2-3 mg demir içerir. Demir, vücutta oksijen taşıma ve enerji üretimi için önemli bir role sahiptir.
• Vitaminler: Barbunya pilaki, A, C ve B vitaminleri gibi çeşitli vitaminler içerir. Bu vitaminler, bağışıklık sistemi fonksiyonunu destekler ve vücut için gerekli olan enerjiyi sağlar.

Barbunya pilaki, düşük kalorili bir yemek seçeneği olmasıyla da dikkat çeker. Bir porsiyon barbunya pilaki yaklaşık olarak 150-200 kalori içerir. Bu, kilo kontrolü yapan veya sağlıklı bir beslenme programına uyan kişiler için uygun bir seçenek yapar.

Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?

Barbunya pilaki yapmak oldukça kolaydır. İşte basit bir tarif:

1. Barbunyaları gece önceden ıslatın ve suyunu süzün.
2. Soğanı ince doğrayın ve zeytinyağında kavurun.
3. Sarımsakları ezin ve soğanla birlikte kavurun.
4. Barbunyaları ve suyunu ekleyin, tuz ve baharatlarla tatlandırın.
5. Kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin, ara sıra karıştırın.
6. Pilakiyi soğuduktan sonra limon suyu ile servis yapın.

Barbunya pilaki, sağlıklı bir yemek seçeneği olmasıyla bilinir. Bir porsiyonunda yüksek miktarda protein, lif, demir ve çeşitli vitaminler bulunur. Bu yemek, kilo kontrolü yapan veya sağlıklı beslenenler için uygun bir seçenektir. Ayrıca, kolay bir tarife sahiptir ve yaz aylarında ferahlık sağlamak için ideal bir yemektir.

}

Sıkça Sorulan Sorular

1. 1 porsiyon barbunya pilaki kaç gramdır?

Genel olarak 1 porsiyon barbunya pilaki yaklaşık olarak 200 gramdır.

2. Barbunya pilaki kaç kaloridir?

1 porsiyon barbunya pilaki yaklaşık 200-250 kalori içermektedir.

3. Barbunya pilaki nasıl yapılır?

Barbunya pilaki yapmak için öncelikle barbunyaları bir gece önceden suda bekletin. Ardından kaynar suya ekleyip haşlayın. Başka bir tencerede soğanları ve sarımsakları soteleyin, salça ilave edin ve baharatlarla tatlandırın. Haşladığınız barbunyaları ekleyin ve karıştırın. Son olarak tencerenin kapağını kapatıp, orta ateşte pişirin. Piştikten sonra servis edebilirsiniz.

4. Barbunya pilaki hangi yörelere aittir?

Barbunya pilaki özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerine ait bir yemektir.

5. Barbunya pilaki hangi mevsimde tüketilir?

Barbunya pilaki genellikle kış aylarında tüketilir çünkü barbunya mevsimi genellikle kış aylarına denk gelir. Ancak dondurulmuş barbunyalarla yıl boyunca da pilaki yapmak mümkündür.